單組壓面機(jī)使用說明
使用前請閱讀本說明,確保安全操作。
本公司生產(chǎn)系列單組軋面條機(jī),電動(dòng)機(jī)與機(jī)械均采用v型三角帶傳動(dòng),主機(jī)傳動(dòng)部分采用滾珠深溝球軸承(部分機(jī)型有錐度軸承,如MT-60‖型)節(jié)能耐用,保養(yǎng)間隔周期長,省時(shí)省力,拌面壓面多用機(jī)能將水與面充分拌合,比手工攪拌提高效率,改善拌面效果。
1、注意事項(xiàng):
(1)機(jī)器應(yīng)安裝于通風(fēng)良好的室內(nèi),冬季工作溫度應(yīng)保持在10度以上,否則面片光潔度降低。
(2)把機(jī)器安置在平整硬化的地面上,檢查各部位緊固螺栓運(yùn)輸過程中是否有松動(dòng),放松壓輥間隙,清楚一切硬雜物,在齒輪及鏈條、鏈輪部位加注鋰基潤滑油,面刀加注食用油。
(3)調(diào)緊皮帶松緊程度,接觸電源,保證轉(zhuǎn)向正確。接好地線,以防觸電。
(4)試機(jī),空車運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘,發(fā)現(xiàn)有不正常的聲音停車檢查排除,不能帶病作業(yè)。
(5)操作人員須穿工作服,帶工作帽,留長發(fā)者須盤頭,不準(zhǔn)將手伸進(jìn)運(yùn)轉(zhuǎn)的拌面機(jī)及壓輥中間,以免造成事故。
(6)本機(jī)切面刀出廠已調(diào)整完畢,不宜反轉(zhuǎn),切面輥套間的木契不可脫落。
常見故障及排除
(1)面片跑偏或面板兩邊厚薄不勻,是壓輥兩端徑向間隙不一致造成,通過手輪調(diào)整一致即可。
(2)面條及面條成波形,是壓輥下的刮刀及切刀的刀梳松動(dòng)或安裝角度過大造成,緊固螺釘或調(diào)整安裝角度即可。
(3)面輥沾面,是因?yàn)槊媪纤诌^大,過刮刀的緊固螺絲松。
(4)長時(shí)間不工作或潮濕應(yīng)清理,防銹 保養(yǎng)及防塵。
(5)各部位軸承應(yīng)定期加油或更換潤滑脂,以兩個(gè)月為宜。